白滝の明太子炒め!

白滝の明太子炒め!

Description

白滝のアレンジメニューを作ってみました!

材料

白滝
300g
バラの明太子
1パック
酒、白だし
各大さじ1
醤油
小さじ1
サラダ油
適量
あじしお
調整なのでお好みで

作り方

1

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白滝は食べやすい大きさに切って
お湯で湯がきます!

2

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湯がいている間に調味料を合わせておきます!

3

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バラの明太子もほぐしておきます!

4

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湯がいた白滝をザルに上げて
湯切りをします!

5

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ある程度湯切りができたら熱したフライパンにサラダ油をなじませて白滝を炒めます!

6

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白滝に焼き色が着いてきたら明太子を投入!全体に明太子が混ざったら合わせた調味料を混ぜて

7

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味をみて薄かったらあじしおで調整して完成です!

コツ・ポイント

面倒でも白滝は湯がく事がポイントです!

このレシピの生い立ち

ダイエットメニューで作ってみたら案外美味しかったのでレシピにしました!
レシピID : 6817327 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

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