胸肉ともやしのラー油ポン酢

胸肉ともやしのラー油ポン酢

Description

胸肉ともやしで節約!そしてヘルシーダイエット食に最高です!★
辛いのが苦手な人はラー油無しでも◎

材料 (2人分)

胸肉
2枚
もやし
1袋
ネギ(お好みで)
適量
小麦粉
適量
適量
お好みで
ポン酢
ラー油
 

作り方

1

胸肉はそぎ切りにして、
小麦粉をまぶす。
(片栗粉でも大丈夫だと思います!)

2

フライパンに、油を適量入れ、
胸肉を両面焼く。

3

その上に、もやしを乗せる。
蓋をして蒸し焼きに。

4

もやしが少ししんなりしてきたら、
ニンニクと生姜を入れ、軽く混ぜ、
蓋をしてもう少し蒸し焼きにする。

5

お皿に盛り付け、ポン酢、ラー油をかける。
ネギがあれば彩りで◎(苦手な場合無くてもよし)

コツ・ポイント

ニンニクとポン酢の相性がとてもよくヘルシーながら食欲もそそられるので、ニンニクと生姜は多めでも美味しいです!

このレシピの生い立ち

産後ダイエットに、旦那のダイエット食に、そして節約に!さっぱりとしつつボリュームもあるメインになるので、よく作ります!
レシピID : 6817394 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」