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ボウルに乾燥おから、粉チーズ、オオバコ、エリスリトール、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。
水を混ぜ、最後に液体状のバターを加えてひとまとまりにし、6分割(1個約17.5g)し、手を濡らしながらひと口大に丸める。
お好みで6分割にカットしたベビーチーズを入れチーズが流れないようにきっちり閉じる。
クッキングシートを敷いた天板の上に並べて、170度に予熱したオーブンで16-18分焼く。我が家は16分。
網に置き粗熱がとれたら完成。
【栄養成分】6個分糖質1.5g1個分糖質0.25g
使用した乾燥おからパウダー
チーズ入り。