ココナッツメープルパウンドケーキの画像

Description

砂糖不使用。ほんのりとした甘さとサクサク食感がおいしいパウンドケーキです。メープルシロップの消費にも。

材料 (1台分)

100g
5g
2個
ひとつまみ
メープルシロップ
100g
ココナッツオイル
45g
 

作り方

  1. 1

    下準備☆
    ・薄力粉とBPを合わせてふるっておく
    ・オーブンを180度に余熱する

  2. 2

    ボウルに卵を割り、塩をひとつまみ入れ混ぜる

  3. 3

    メープルシロップ、ココナッツオイルを入れよく混ぜる

  4. 4

    ふるった小麦粉、BPを入れさっくりと混ぜる

  5. 5

    型に流し入れ空気を抜く
    その上にココナッツロングを一面にふりかける

  6. 6

    180度に余熱したオーブンにいれ10分焼く
    一度オーブンを開け縦に切り込みを入れる

  7. 7

    170度に下げ30分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しくできたので
レシピID : 6818224 公開日 : 21/06/07 更新日 : 21/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mercury☆
全て余っていた材料で子供と簡単に作れて美味しかったです✨