大根消費!大根のナムル[ムセンチェ]
Description
サッパリと大根がたくさん食べられる
ナムルです。
火を使わず、混ぜるだけだから簡単!
ビビンバに入れてもおいしいです。
ナムルです。
火を使わず、混ぜるだけだから簡単!
ビビンバに入れてもおいしいです。
材料
作り方
コツ・ポイント
砂糖の甘みで食べやすいです。
和える時は、手で揉み込むようにすると
味が染みるのでオススメです。
手で混ぜるときはビニール手袋必須!
傷があるとしみちゃいます。
味が薄い時は塩と砂糖を同量足して、しょっぱいときは大根を足してください。
和える時は、手で揉み込むようにすると
味が染みるのでオススメです。
手で混ぜるときはビニール手袋必須!
傷があるとしみちゃいます。
味が薄い時は塩と砂糖を同量足して、しょっぱいときは大根を足してください。
このレシピの生い立ち
義母の作り方をまねて作ってみたら、家族がモリモリ食べてくれたので覚書きに。