栄養満点!サバ缶ときゅうりのごまマヨ和え

栄養満点!サバ缶ときゅうりのごまマヨ和え

Description

栄養豊富な【サバ缶】と【きゅうり】を使ったり簡単副菜♪
ごまマヨ味だから、お子様も食べやすい!

材料 (2人分)

サバの水煮缶
1缶(200g)
きゅうり
1本
小さじ1/3
(a)
マヨネーズ
大さじ2
白すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄い輪切りにして塩をまぶし10分ほどおく。

  2. 2

    写真

    ボウルに水気を絞った①・サバ缶の身・(a)を加えて、サバ缶の身をほぐすように和える

  3. 3

    写真

    【使った調味料】
    ※ごまはすってから使ってます

  4. 4

    余ったサバ缶の缶汁は捨てずに
    お味噌に入れたり、冷奴にかけたりすると美味しいです。

コツ・ポイント

◎きゅうりに塩をまぶして余分な水分を
出すことで、きゅうりの青臭さが和らぎ
味も馴染みやすくなります

◎めんつゆ(2倍濃縮)→小さじ1と1/2
 めんつゆ(4倍濃縮)→小さじ1/2

このレシピの生い立ち

サバ缶のレシピをもっと増やしたくて作りました♪

◎冷蔵保存…2日
◎味アイコン…マヨネーズ
レシピID : 6818869 公開日 : 21/06/07 更新日 : 21/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月8日

子供でも作れて簡単で美味しかったのでまた、作ってほしいです。

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2022年8月3日

切って混ぜるだけで簡単、サッパリ、栄養満点で美味しく頂きました。

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2022年7月22日

キュウリ増量で♪さっぱり食べやすいですね。ご馳走様♡

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2022年7月12日

早速、作ってみました。 かんたんなのに、美味しすぎ❗ おすすめです。 ゴマ油を少々加えても良さそう。

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