肉じゃがNico風

じゃがいもは一口大より少し大き目に切る。
玉ねぎはくし切り。
生姜はみじん切りに。

なべに油を熱し、ブタ挽き肉としょうがを炒める。

お肉に火が通ったら、じゃがいも、玉ねぎを加え炒める。

じゃがいもに火が通ったら、水で溶いた片栗粉を入れ、２。３分煮て出来上がり。