ジューシー♪あぶりしめサバ♪
材料
(2~3人分)
しめさば
半身分
作り方
コツ・ポイント
裏を弱火で焼き、しめさばを温めるのがコツです。両面強火で焼くと、食べたときに冷たくて、アレ?という感じになってしまいます。
生食べられるので、火が通ったかどうかはあまり気にしなくて大丈夫です。
生食べられるので、火が通ったかどうかはあまり気にしなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ある隠れ家的居酒屋さんで人気のレシピをもとに作ってみました。お店でいただくと結構高いんです(>_<)
レシピID : 681963
公開日 : 08/11/14
更新日 : 08/11/14
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」