マクロビ☆アボカドと新たまのマリネ

・にんにくはチューブではなくすりおろし推奨。
・玉ねぎはひと晩ぐらい漬けたい。2，30分で食卓に出して後悔した人がここにいます。
・アボカドも馴染ませたいので、2のあとひと晩ぐらいは置ける忍耐力と時間的余裕があるといいですね。

実家から届く野菜が一時期新たまだけになったので、アボカドを買って作った出稼ぎメシです。
アボカドを主役にするため玉ねぎはスライスではなく粗みじんに。
玉ねぎもう少し少なめのほうが見映えが良くなるかも。うちの新たまが大きいだけかな。