ヘルシー豚肉としらたきのキムチチャプチェ

しらたきは、食べやすくなるように
切ります。

ニラもあらかじめ切っておきます。

沸騰したお湯でしらたきを
下茹でします。4分位

あらかた、豚肉に火が通ったら、
ニラを投入して炒めます。

軽く炒めたら、キムチの素を入れて
豚肉に火が通るようによく混ぜ炒めます。

しらたきを投入し、鶏がらスープの素と味塩または醤油少々を入れて味をみながら調味します。