豚肉と春きゃべつのレンチン蒸し
Description
覚え書き
材料
(2人分)
豚バラ肉
100g~
春きゃべつ
1/2個
にんじん
1/2本
酒
大さじ3
味ぽん
適量
作り方
コツ・ポイント
にんじんの葉っぱ~2~3ミリ幅に切ったにんじんをカービングナイフで葉っぱの形に切る。真ん中の雫型を3か所切り落とす。にんじんに対して、カービングナイフは直角に入れる、まな板の上で切ること。
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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