レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ

レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ

Description

完熟トマトに切り目を入れてカップにIN!材料3つ!レンジで3分☆
とっても美味しいトマトスープが出来ます♪

材料 (1人分)

トマト(なるだけ完熟)
1個
粉末コンソメ
小さじ1
あら挽きこしょう(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

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    へたの部分を包丁でくりぬく。

  2. 2

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    ひっくり返して、十字に切り込みを入れる。

  3. 3

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    カップにトマト、オリーブオイル、粉末コンソメを入れ、ふんわりラップをかけレンジ(500W)で3分加熱。

  4. 4

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    レンジで加熱した後、皮を取り除き、スプーンで軽くトマトをつぶす。

  5. 5

    お好みであら挽きコショウをふり、出来上がり♪

  6. 6

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    2009.6.13話題入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

各家庭のレンジにより、加熱時間は調整してください。
粉チーズ、パセリやお好みのハーブを散らしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

コンソメを使って簡単美味しいスープは出来ないかと思って♪
レシピID : 682377 公開日 : 08/11/15 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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プルンバゴ
古くなりかけたトマト蘇り美味しくなり有難うございます
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SSSかあさん
トマトが小さかったのか少ししょっぱいので、お湯を出して調整さました。パセリプラスで美味しかったです。
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9ma9ma
慣熟トマトで。前日のうちにある程度加熱しておくと、より美味しくなる気がします。熱い!と敬遠する子どもにも食べやすい!