無限系♪人参のカレーサラダ

無限系♪人参のカレーサラダ

Description

βカロテン豊富な人参を美味しく食べられるアンチエイジングメニュー♪
人参嫌いなお子さんにも♪

材料

人参(千切り)
約200g
カロリーハーフマヨネーズ
大さじ2
大さじ1
ポン酢
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

1

写真

人参はスライサーでスライスします

2

写真

お皿にスライスした人参を入れ、ふわっとラップをして600Wで2分チン。量が減ってしんなりしたらオッケーです♪

3

出た水分はさっと捨て、すべての調味料をサクッと投入して混ぜてください。

4

お好みでクミンシードやブラックペッパーを♪

コツ・ポイント

出た水分は味がぼやけるので捨てるか別のお料理に♪ポン酢により味も変わるので、お好み味に調整してください☆

このレシピの生い立ち

人参がお安く大量に購入できたため。シリシリやキャロットラペにも飽きたので、エスニックに仕上げました♪
レシピID : 6823857 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

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