簡単☆長ネギの青部分☆大量消費ちぢみ

簡単☆長ネギの青部分☆大量消費ちぢみ

Description

#ネギの青い部分大量消費 #チヂミ #簡単すぎ #お酒のアテ #1人ご飯 #10分レシピ

材料 (1枚分)

長ネギ・白ネギ青い部分
3本分
★小麦粉
大3
小さじ1
★塩
小さじ1/2弱
★玉子
1個
★水
50cc
大さじ2〜3ぐらい

作り方

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細めなに斜め切りする

2

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★を入れる

3

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混ぜる

4

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26センチフライパンにごま油を多目に入れてからタネを入れてホットプレートモード200度で蓋をして3分

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裏返してからごま油をフライパンのフチからグルリを入れ足し蓋をせずに3分

7

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焼き上がったらキッチンシアーズでチョキチョキする

8

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切り分けてお皿に移す

9

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好みのタレで食べたり、マヨネーズにコチュジャンを混ぜて食べるのも美味しい

10

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ポン酢でシンプルに食べても美味しい

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今回使用したオーガニック調味料

コツ・ポイント

ちぢみは、ごま油多めでカリッとしてるのが美味しいので、ひっくり返してから追いごま油がコツ

このレシピの生い立ち

白ネギや長ネギの白い部分ばかり料理に使っていて青い部分だけで簡単にちぢみにしてみたら美味しかったので同じ思いしてる方がいるはずとレシピにしてみました。
レシピID : 6823932 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/07/13

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遅く帰ってきた夫のつまみに。もちもち美味しかったと喜んでくれました。

ネギがお好き