フライパンで簡単 鍋蒸しプリン
作り方
-
-
1
-
材料をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜ、3回漉す
-
-
-
3
-
沸騰したら弱火にして10分、
火を止めてフタをしたまま更に10分蒸らす
-
-
-
4
-
フライパンから取り出して(熱いので注意)粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫でよく冷やす
-
-
-
5
-
いちごの赤ワイン煮(レシピID: 6720999)ををトッピングして食べると至福です
-
-
-
6
-
自家製カラメルソース(レシピID: 6835373)をかけてもおいしいです
-
コツ・ポイント
沸騰したあとの火力が強すぎると「す」が入ってしまうので気をつけてください
このレシピの生い立ち
自家製プリンが作りたいけどオーブンがないのでフライパンで蒸してます