簡単パングラタン
作り方
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1
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好きなパンを一口サイズに切る。カリカリが好きならグラタン皿にいれてトーストする。
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2
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デミグラスソースを上からかける。お好みで野菜やチーズを入れても。写真にはチーズと余ってたコロッケが入ってます。
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3
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一番上にチーズをかけてオーブンかトースターで焼き目がつくまで焼く。
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4
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なんちゃって温玉(ガラス容器に生卵を割り入れ水を被るまで入れて1分弱レンチン)をのせて完成
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コツ・ポイント
今回はデミグラスソースを使用。ホワイトソースでもミートソースでもカレーの残りでもなんでもOK
このレシピの生い立ち
日にちのたった安物パンもアレンジすれば美味しく食べれるはず、と残り物と有るもので作りました。