市販のシュウマイを使って1品

市販のシュウマイを使って1品
シュウマイと野菜のあんかけです。 シュウマイだけでテーブルに並べると手抜きな感じがするけど、これなら文句ないっしょ!

材料 (2人分)

シュウマイ
6個
ブロッコリー
1/4株
レンコンスライス
2枚
ネギ
少々
薄めためんつゆ
1/2カップくらい
水溶き片栗粉
適量
おろし生姜
1cmくらい

1

熱したフライパンに油を敷き、野菜を炒めてからシュウマイを入れる。

2

薄めためんつゆとおろし生姜を入れ煮込んだら水溶き片栗粉を入れトロミをつける。

3

刻んだネギをトッピングする。

4

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜なら何でもで良いです。冷蔵庫掃除にも、もう1品欲しいときにも最適!!今回はブロッコリーとレンコン入りです。シュウマイは安い時に買って冷凍しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

シュウマイだけでテーブルに出すのが寂しかったので作って見ました。
レシピID : 682491 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/04

First tsukurepo mark
写真

キャベツ・水菜・ブロッコリー入れました。簡単で美味しかったです!

らんとこなん

レポありがとうございます(^^)気に入って貰えて良かった♪