スロージューサー絞りかす♡コーンマフィン

スロージューサー絞りかす♡コーンマフィンの画像

Description

ピュアホワイト(白いとうもろこし)で作った スロージューサーのコーンスープで出た絞りかすを使って コーンマフィン作り♪ 

材料 (プチケーキカップ26mm×高さ32mm 15個)

ヘルシオスロージューサーでコーンスープを作った絞りかす
ピュアホワイト(白いとうもろこし)4本分の絞りかす
130g
 
1袋(150g)
きび砂糖
50g
1個
バター
50g
大さじ2
110ml

作り方

  1. 1

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    ピュアホワイト(白いとうもろこし)です。

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    ヘルシオスロージューサーで コーンスープを作ったので その絞りかすを使います。

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    バターは湯せんで溶かしておきます。

  4. 4

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    ボールに卵を入れてほぐし 牛乳・きび砂糖・練乳を入れて 泡立て器で よく混ぜます。

  5. 5

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    そこに ホットケーキミックス・コーンの絞りかすを加えて混ぜ 溶かしバターも加えて しっかり混ぜます。

  6. 6

    オーブンを180度に予熱します。

  7. 7

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    カップに生地を流し入れます。

  8. 8

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    180度のオーブンで 20分焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使うので簡単にできます。
コーンの絞りかすをいれないと 普通のマフィンができます。

このレシピの生い立ち

スロージューサーで出た コーンの絞りかすの利用を考えて マフィンを作りました。
レシピID : 6825618 公開日 : 21/06/12 更新日 : 21/06/12

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