夏バテでも食べれる冷凍うどんレシピ

冷凍うどんを電子レンジで温めて解凍する。

解凍している間にうどんにかけるタレを作ります。
★マークの材料を混ぜ合わせる

解凍したうどんを軽く冷水で洗って置いておく。
完全に冷たいうどんにしてしまうと、タレに使ってるごま油が固まるので注意！

お椀に☆マークのネギと卵白と白だし大さじ1、水を150ccくらいいれて電子レンジで3分温める。（1人分）

卵白のドロドロが気になる人は2回に分けて温める。1分半加熱混ぜて再度1分半加熱。

うどんを食べ終わったらご飯をいれて卵白スープをかけてクッパに☆激うまです♡