うずらの味付け卵の画像

Description

ポリ袋に入れて漬けるだけ!超カンタンで美味しいです!

うずら卵→足腰の衰えの補強に。腰痛、膝痛でお悩みの方へ!

材料 (2人分)

うずらの卵水煮
10個
醤油
大さじ1
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    うずら卵水煮は水気を切って、醤油、縦二つに切ったニンニクと一緒にポリ袋に入れます。

  2. 2

    全体に醤油が回るように、優しくモミモミ、混ぜ合わせます。
    ※うずら卵はすぐに割れてしまうので慎重に揉んでくださいね。

  3. 3

    写真

    ポリ袋の口を縛って、冷蔵庫に保存。1〜2日漬けて完成!

コツ・ポイント

うずら卵水煮は保存液に浸かって売っているので、真水に半日漬けてから料理に使います。
そのまま使っても大丈夫だと思いますが、なんとなく気分的にです。

このレシピの生い立ち

作り置きつまみを作りたくてネットで調べたレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
レシピID : 6826688 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もかろーる♪
膝が痛むようになってしまった父のためによく作っています🥚簡単でおいしいレシピをありがとうございます🙏

こちらこそ、ありがとうございます!