【腸活】紫キャベツのコールスロー【麹】

Name: 【腸活】紫キャベツのコールスロー【麹】
Ingredients: 紫キャベツ 1/4; 塩麹 小匙１; すし酢 大さじ１～２; マヨネーズ 大さじ１～２; 甘酒 小匙１

Description

甘酒も麹100%のものを使ってます。
麹の自然な甘味とマヨネーズのコク、すし酢の酸味で腸活しながら沢山食べられます。

1/4

塩麹

小匙１

すし酢

大さじ１～２

マヨネーズ

大さじ１～２

小匙１

塩麹をまぶして下味をつけてから、味付けします。

お弁当の彩りに紫キャベツを使いたくて作りました。

レシピID : 6826710 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13