糖質制限 サーモンアボカドオープンサンド

糖質制限 サーモンアボカドオープンサンド

Description

糖質制限中パンが食べたい時に! そのまま1枚だとかなりもの足りないのですがオープンサンドにするととっても満足出来ますよ。

材料 (2人分)

Pasco低糖質ブラン食パン
1枚
きゅうり(みじん切り)
少々(1/4本くらい)
玉ねぎ(みじん切り)
少々
アボカド
1/2個
サーモン
約80g
少々
ドレッシング
約大さじ1

作り方

1

写真

きゅうりと玉ねぎを小さめのみじん切りにする。

2

写真

アボカドとサーモンをさいの目に切る。

3

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ボウルに合わせレモン汁、塩、お好みのドレッシングで味付けする。

4

パンをトースターで焼きお皿に乗せ、上からボウルの中身を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎにも糖質が含まれます。ドレッシングはリケンのうま塩も美味しくておすすめです。ドレッシングがない場合は塩やハーブソルト、レモン汁、塩胡椒、マヨネーズなど味見しながらアレンジして下さいね。
味付け前に半分に分けて、別々の味付けにしても◎

このレシピの生い立ち

スーパーでブランパンが売っていたので。サーモンは低糖質、アボカドは高カロリーではありますが、脂肪の燃焼を助ける油が入っているそうです。
レシピID : 6827606 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/14

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