市販のタレを使って魯肉飯

市販のタレを使って魯肉飯

Description

市販のタレを使うことで八角などのレアな調味料の味付けが楽にできます。
約40分かかりました。

材料 (4人前)

豚バラブロック
400g
魯肉飯のたれ
1袋
万能ねぎ
2本
大さじ1
ご飯
お好みで

作り方

1

豚バラブロックを一口サイズに切ります。後の工程で2/3くらいに縮むので少し大きめに切っても大丈夫です。

2

フライパンにごま油をしき表面が焼けるまで中火で焼く。肉から油が出るので、油少なめ、フライパンによっては油なしでも良い。

3

写真

市販の魯肉飯のたれを用意します。
(今回はKALDIのを使用)

4

レシピ記載のとおりの水と混ぜて、20~30分煮ます。

5

その間に万能ねぎを小口切りにします。

6

出来上がったら炊きたてご飯の上に肉を載せ、軽くタレをかけ、最後にネギを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

市販のタレを使って手を抜いてもいいよね!
万能ねぎとの相性抜群なので、多めに切ってたくさん使うのも良し◎

このレシピの生い立ち

KALDIにおいしそうなタレが売ってたので
レシピID : 6828330 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/16

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