コーヒーうずまきクッキー
Description
小さくて、可愛いうずまきクッキーですよ！
Pook-dailydelicious
作り方
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1
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バターに塩を入れて、クリーム状に練り, 粉砂糖を入れて、よく混ぜる。
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2
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バターを半分に分ける。
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3
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牛乳にインスタントコーヒーを入れて混ぜる。
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4
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一方の生地にコーヒー液体を入れる。よく混ぜる。
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5
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薄力粉 と強力粉 を入れて混ぜる。
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6
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7
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麺棒で生地を 11x30 cm.くらいに伸ばします。
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8
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冷蔵庫に約 2 時間入れて冷やし固める。
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9
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一方の生地にバニラエキスを入れる。よく混ぜる。
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10
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薄力粉 と強力粉 を入れて混ぜる。
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11
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12
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麺棒で生地を 11x30 cm.くらいに伸ばします。冷蔵庫に約 2 時間入れて冷やし固める。
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13
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バニラ生地をコーヒー生地の上にのせる
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14
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生地を半分に分ける。
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15
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麺棒で生地を 15x20 cm.くらいに伸ばします。
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16
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生地を巻く。冷蔵庫に約 1 時間入れて冷やし固める。
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17
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オーブンを180℃に予熱する。
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18
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生地を切る (約 8-9 mm)。
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19
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180℃ に予熱しておいたオーブンで
18-20分 焼いて
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20
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完全に冷えるまで放置。
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21
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/FRJjH5DrBzc
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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