ケトジェニック朝食！こんにゃくヌードル
Description
ケトジェニックダイエット中の夫の毎日の朝食。
バターコーヒーより食べ応えがあってこれで昼まで大丈夫！とのことです。
バターコーヒーより食べ応えがあってこれで昼まで大丈夫！とのことです。
FUCHIママレシピ
材料
（1人分）
糸こんにゃくそうめん風
1/2袋
松茸お吸い物小袋
1袋
オイルMCT
5cc
グラスフェッドバター
6g
トッピングネギなど
少し
作り方
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1
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こんにゃく麺の水を切りレンジで2分温める。
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2
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お椀をはかりに乗せて、グラスフェッドバター6グラムと松茸の味お吸い物をいれて、沸騰したお湯150ccを注ぐ
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3
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MCTオイル5ccを加える
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4
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カプチーノの泡を作るミキサーでしっかり混ぜて乳化させる。
100均で買いました♪
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5
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温めておいたこんにゃく麺の半分を加える。味が薄ければすこし醤油を加えても良い
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6
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スープ用糸寒天やあおさ、ネギなどあればトッピングして完成！
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コツ・ポイント
お椀ごとはかりに乗せて計量しながら
分量きっちりで作ります。
分量きっちりで作ります。
このレシピの生い立ち
バターコーヒーに飽きたので、もっと食事っぽい
ケトジェニック朝食が作りたかった。
一食分で糖質1.5g程度。
ケトジェニック朝食が作りたかった。
一食分で糖質1.5g程度。
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FUCHIママレシピ
