ヨーグルトで簡単！北海道♪フルーツサンド

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   今回は「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか」を使用します。
   

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   ボウルの上にざるをのせ、キッチンペーパーを2枚重ねてのせる。

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   <2>にヨーグルトを流し入れる。そのまま冷蔵庫で4時間～一晩、水切りをする。
   

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   <3>に砂糖を混ぜ合わせる。メロンの水気を切っておく。

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   まな板の上に食パン2枚を置き、<4>の水切りヨーグルトを1/4ずつのせて広げる。

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   <5>のそれぞれの中央にメロンを一切れずつ置く。中央のメロンを囲むように食パンの四隅に合わせて、残りのメロンを置く。

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   <6>に残りのヨーグルトを半量ずつのせて広げ、パンを重ね、軽く押す。ラップで包み、冷蔵庫で5分休ませる。
   

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   <7>の耳を切り落とし、斜め十字に4等分に切る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち