ウインナーの白菜巻きでトマト煮

ウインナーの白菜巻きでトマト煮

Description

トマトの甘み引き立つトマト煮です

材料 (2人分)

白菜
3枚〜6枚
玉ねぎ
1個
ウインナー
6本
パスタソース
200ml
200ml
塩コショウ
少々

作り方

1

白菜を芯と葉にわける

2

葉をレンジで約1分加熱して柔らかくする

3

芯は1cm大にきる
玉ねぎをくし切りにする

4

ウインナーを柔らかくした葉で包む

5

巻き終わりを下にして鍋の周りに沿うようにしてウインナー巻きを並べる

6

中央には芯と玉ねぎを入れる

7

パスタソースと水を加えて蓋をし、15分から20分中火で煮る

8

玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

白菜は噛みちぎりにくいのであまり大きくすると食べるのがしんどいです

キャベツの肉巻きでもできます

このレシピの生い立ち

パスタソースの消費と、キャベツの肉巻きが食べたくて家にあるもので代用してみました
レシピID : 6830772 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

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