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お好きな具材で✾チヂミ✾海鮮チヂミ✾

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Description

お弁当もOK✾タレなし✾チヂミ✾しっかり味

材料 （2枚分）

シーフードミックス
100g
ニラ
１束
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
ごま油
適量
糸唐辛子
適量
☆薄力粉
大さじ7
☆片栗粉
大さじ3
☆鶏ガラスープの素またはウエイパー
大さじ1
☆塩
少々
☆水
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに☆の材料を合わせる。

  2. 2

    写真

    ①の中にお好きな具を入れ混ぜ合わせる。（シーフードミックス、ニラ、玉ねぎ、人参）

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を敷き、②を薄く広げる。

  4. 4

    写真

    蓋をして中火で焼く。裏返して裏面も焼色がつくまで蓋をして焼く。

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら蓋を外して強火で周りの水分を飛ばす。（焦がさないように）

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成

コツ・ポイント

つけダレ必要でしたら、醤油：コチジャン：酢：ごま油を2：１：１：1で辛さ調節してみてくださいね。
#チヂミ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のニラ消費のため
レシピID : 6830863 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年7月20日
写真
❁Abake❁
小さいサイズでたくさん焼きました☻美味しい
#こどもがパクパク
2021年6月21日
初れぽ
写真
みきぶぅぶぅ
理想の出来栄え♬ リピしまーす！
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( )
みづ吉さん
お好きな具材で✾チヂミ✾海鮮チヂミ✾
by みづ吉さん