詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）

ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）の画像

Description

豆腐を使ったヘルシーなギョウザです♫やっぱり手作りは美味しい〜！(*´꒳`*)

材料 （中サイズ30個分）

豆腐（木綿、絹どちらでも◯）
50g
合い挽きミンチ
100g
玉ねぎ
1/8玉
青ネギ
30g
キャベツ
100g
★塩
少々
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★片栗粉
小さじ2
★醤油
小さじ2
★ごま油
小さじ1
★お麩（くだいたもの）
大さじ山盛り1
★しょうが、にんにく
お好みの量

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジで1分チンして水切りしておく。キャベツ、玉ねぎ、青ネギは細かくみじん切りにする。

  2. 2

    切った具材と豆腐、ひき肉をボウルに入れる。そこへ★を加え、よくこねる。

  3. 3

    出来たあんをギョウザの皮に包む。
    包む量は、ティースプーン1杯分くらい。

  4. 4

    ごま油を引いたフライパンを中火にかける。そこにギョウザを並べ、少量の水を入れてフタをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    きれいな焼き色がついたら、お皿に盛りつけて完成〜♫お好みのタレでどうぞ^ ^（この日は、酢コショウでいただきました♫）

コツ・ポイント

今回はキャベツメインでしたが、半量をもやしに替えても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

むしょうにギョウザが食べたくなったので(*´꒳`*)
レシピID : 6830872 公開日 : 21/06/17 更新日 : 21/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
あき☆kitchen
ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）
by あき☆kitchen