とろろをかけて焼くだけ！もち麦とろドリア

1. 1

   研いだ白米1合（150g）をいつも通り目盛りに合わせて水加減する。そこへもち麦150g、水300mlを加えて炊飯する。

2. 2

   炊き上がったら炊飯器の中へ5mm幅に切ったベーコン、ミックスベジタブル、バターを加え、ふたをして余熱で火を通す。

3. 3

   ②に塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   長いもの皮をむいてすりおろし、水で薄めた白だしを加えてのばす。

5. 5

   耐熱皿に③を盛り、④をかけチーズをのせる。オーブンで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち