冷しうどん
maomk68
作り方
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1
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うどんを茹でてざるにあげて水で〆る
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2
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薄揚げと大葉を刻む
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3
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薄揚げと大葉とうどんを盛り付けて昆布ポン酢をかける。出来上がり。
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コツ・ポイント
うどんは茹で過ぎない。水でよく〆る。
このレシピの生い立ち
蒸し暑くて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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うどんを茹でてざるにあげて水で〆る
薄揚げと大葉を刻む
薄揚げと大葉とうどんを盛り付けて昆布ポン酢をかける。出来上がり。