超簡単!ベーコンのペペロンチーノの作り方

超簡単!ベーコンのペペロンチーノの作り方

Description

ちょいっと5分ぐらいで出来る簡単レシピです。

材料

大さじ2杯
2本
ベーコン
100gぐらい
玉ねぎ
1/4玉ぐらい
粉チーズ
適量

作り方

1

写真

今回はベーコンの代わりに豚バラ軟骨の燻製、チーズは粉チーズの代わりにちょっといいチーズにしました。

2

写真

フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、鷹の爪を入れて弱火で香りを出していきます。

3

写真

ベーコンを入れ、軽く炒まってきたら玉ねぎを入れて玉ねぎが軽く透き通るぐらい炒め、お皿に持って粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回はベーコンの塩味だけで済ませましたが、お好みで塩胡椒をどうぞ。

このレシピの生い立ち

ちょっといいベーコンとチーズを手に入れたので考えてみました。
レシピID : 6831577 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

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