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フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れて火をつける。鶏モモには塩コショウをしておく。
鶏モモの細切れとベーコンを入れて炒める。
鶏モモの色が変わったら、端に寄せ、ズッキーニの輪切りを並べて入れる。
ズッキーニの上に、味塩コショウを少々振りかける。蓋をして、少し焼き色がつくくらい焼く。
ズッキーニを裏返して、裏面にも味塩コショウを少々。振り過ぎに注意。また蓋をして、ズッキーニが柔らかくなるまで火を通す。
水分が出てきていたら、蓋をあけ、蒸発させ、とろけるチーズを乗せて余熱でとろけさせたらできあがり♡♡