我が家のナスとピーマンの味噌炒め

我が家のナスとピーマンの味噌炒め

Description

ナスとピーマンだけの味噌炒めです。簡単ですが味噌味が食欲をそそり美味しいです。

材料 (2人~3人分)

なす
3
ピーマン
3
味噌
大2
大1
大1
砂糖
大1
醤油
適量

作り方

1

ナスは乱切りし、水にさらしたあと水を切る。

2

写真

ピーマンも乱切りにする

3

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味噌だれを作っておく。

4

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フライパンに油を引き、ナスを炒め、ピーマンも加え炒める。

5

ある程度炒め、しんなりしたら味噌だれを加え絡める。

コツ・ポイント

すぐにできる簡単な料理です。

このレシピの生い立ち

ナスは何をしても美味しいです、材料は2つだけですが、簡単に作れるものなので良く作ってます。
レシピID : 6832276 公開日 : 21/06/18 更新日 : 21/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2021/07/20

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簡単39です♫薄味の家なので、調味料半分で済みました(^。^)夏野菜、今、イイですよね。ありがとん

さよの

2021/07/06

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美味しく頂きありがとう😊

ちゃぎー

2021/07/05

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初めまして☺️自宅畑で採れたピーマンと茄子で作りました😊とても美味しくまた作らせていただきます♪ありがとうございました😊

むっちゃん☆☆♪

2021/06/30

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ナスとピーマンを美味しくいただきました!簡単に作れて良かったです(笑)

*ゆめの*