毎日食べたい！ゴマともち麦のご飯
Tsurutaku
作り方
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1
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ご飯は通常通りにといでおき、研ぎ終わったらもち麦と一緒に炊飯器に入れる。(もち麦は研がないで大丈夫です。)
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2
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お米ともち麦の量に対して、普通の硬さ分量の水を入れる。(20分ほど浸水させておくと、より美味しいご飯になります)
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3
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炊く直前に、ゴマ、オリーブオイル、塩を入れて、あとは普通に炊飯！
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4
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炊き上がったら蒸らしてから、よくかき混ぜて出来上がり！
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コツ・ポイント
ゴマの量はお好みで多めにしても美味しいです♪
少しだけお塩を入れると、より甘味が出ますので、ぜひ！
少しだけお塩を入れると、より甘味が出ますので、ぜひ！
このレシピの生い立ち
ゴマのプチプチともち麦の食感が好きで、作ってみました。
ごま油でも試してみましたが、オリーブオイルの方が私は好きでした♪
ごま油でも試してみましたが、オリーブオイルの方が私は好きでした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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