胡・豆・昆・飯(ご・ず・こん・めし)

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Description

食生活改善推進委員東支部考案レシピ☆
栄養たっぷりの炊き込みご飯です。

材料 (4人分)

2合
2合
20g
大さじ2
4枚

作り方

  1. 1

    米は洗って30分以上水に浸しておく。

  2. 2

    米と同量の水を入れ、塩昆布と大豆をのせて炊き上げる。

  3. 3

    炊き上がったら白ごまを混ぜる。

  4. 4

    器に盛り(120g)、千切りした青じそを散らす。

コツ・ポイント

おかずが1品足りないときなどに、簡単にできます!
お出かけの際のおにぎりにもピッタリです◎

このレシピの生い立ち

食生活改善推進委員東支部石山グループが考案したレシピです。
レシピID : 6833661 公開日 : 21/06/23 更新日 : 21/06/23

このレシピの作者

新潟市
新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪
Twitter・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中!Twitterは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪

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