大葉ととうもろこしのかき揚げ
作り方
コツ・ポイント
大葉が入ると彩りもよく味も良いアクセントになります。
とうもろこしのかき揚げは、粒が散らばりやすいので、オーブンシートにのせて揚げ油に入れる揚げ方だと失敗が少ないです。
とうもろこしのかき揚げは、粒が散らばりやすいので、オーブンシートにのせて揚げ油に入れる揚げ方だと失敗が少ないです。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。