つるつるもちもちホッとする味♪すいとん汁

・すいとんの材料（粉と合わせ、水50㎖良く混ぜます）

・豚バラ肉を食べやすく切ります。

・大根は、皮を剥いて半月切りにします。

・油あげは、油抜きし（熱湯を掛けて）切ります。

・しいたけは、半分に切り薄く切ります。

・アクを取り、ひと煮立ちさせます。

・飾りつけのみつばを切っていきます。

・ほんだし　小2杯・醤油　大2杯・みりん　小2杯・塩　少々

・良く混ぜたすいとんの粉を、スプーンですくって入れていきます。

・3分ほど、煮込んでいきます。

・盛り付けて、みつばを乗せたら出来上がりです♪

すいとんの人気検索で 10位になりました！
ありがとうございます♪