アンチョビと粉チーズの卵焼きの画像

Description

アンチョビとチーズという王道の組み合わせで、バランスよく仕上がってます。時短でできちゃうのも魅力です

材料 (1人分)

1こ
オリーブ油
適量
マヨネーズ
大さじ1
20cc

作り方

  1. 1

    アンチョビをみじん切りにする

  2. 2

    卵を割り、混ぜる。その中に、1とオリーブオイル以外の残りの材料全て入れ混ぜる

  3. 3

    卵焼き器のフライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。

  4. 4

    写真

    2の分量の1/3を入れ、火が通ったら折り畳む。これをあと2回繰り返し、出来上がり

コツ・ポイント

1人分と小さめのため、厚さをだすために卵焼き器を使いました

このレシピの生い立ち

アンチョビ消費で考案。何かおかずが足りないときにささっとできます。
レシピID : 6835228 公開日 : 21/06/19 更新日 : 21/06/19

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