鶏むね肉の簡単生姜焼き

Name: 鶏むね肉の簡単生姜焼き
Yield: 2人前
Ingredients: 鶏むね肉 300g; 玉ねぎ 1/2個; キャベツ 50g; （A）糀甘酒LL 大4; （A）しょうゆ 大2; （A）すりおろし生姜 大1

Description

しっとりやわらか！
糀甘酒を使って、淡泊な味わいの鶏むね肉をしっとりジューシーに仕上げました。

300g

1/2個

50g

（A）糀甘酒LL

大4

（A）しょうゆ

大2

（A）すりおろし生姜

大1

すりおろした生姜はお好みで！チューブでもOKですが風味がでるのはおろしがいいです。

糀ってこんなにいい味がで出るのに驚きました。
コンテストに出すのに作ってみました。
（普段食べている生姜焼きよりもヘルシーすぎて物足りなり方はアレンジしてみてください。）

レシピID : 6835332 公開日 : 21/06/19 更新日 : 21/06/19