☆お芋のひらひらカレーグラタン☆

薩摩芋は薄くスライスし、水に漬けてアクを抜き、耐熱容器に入れラップをして600ｗで約３分加熱する。

玉葱は薄くスライスし、豚肉は長さを二等分（長さ10ｃｍ程度）に切る。

熱したフライパンにバーターを溶かし、弱火でじっくり玉ねぎを炒め、軽く塩コショウをふる。

グラタン皿にお芋を並べる。

上から④のソースをかけ、お肉を乗せ塩コショウをふり、チーズを乗せパセリを飾る。

オーブントースター等でこんがり焼いて出来上がり☆（焦げそうなら途中でホイルをかぶせて焼く）