ラクックで!挽き肉入りズッキーニ ボード

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Description

柔らかい食感とジュワッと溢れる肉汁が最高!お財布にも優しいです。

材料 (4人分)

100g
コンソメ
小さじ1(お好みの量で)小さじ
コショウ
少々
パン粉
大さじ1
ケチャップ
小さじ1(お好みの量で)小さじ
40g

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを縦に2つにカットします。

  2. 2

    写真

    ズッキーニの中身をくり抜いて、細かく刻みます。

  3. 3

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    合挽肉にズッキーニの果肉を加え、コンソメ・コショウ・パン粉・ケチャップを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    ズッキーニに混ぜ合わせた③をのせます。

  5. 5

    写真

    ズッキーニをラクックに並べ、チーズをのせます。

  6. 6

    写真

    調理時間は10分、上下の炎は「強」で焼きます。

コツ・ポイント

ズッキーニがデコボコしていて安定しにくい時は、裏面の皮をほんの少しカットすると、座りが良くなりますよ♪

このレシピの生い立ち

夏野菜を使ったお肉料理が何かないかと考えて、作ってみました。
レシピID : 6836352 公開日 : 21/06/20 更新日 : 21/12/10

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