鶏マヨ

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Description

自分のための覚書です。

材料

鶏胸肉
1枚
☆マヨネーズ
大さじ1
☆酒・醤油
大さじ1/2
☆にんにく・しょうがすりおろし
小さじ1/2
・マヨネーズ
大さじ2
・ケチャップ
大さじ1
・砂糖
小さじ2
・酢
小さじ1
・塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鳥の胸肉の皮を剥ぎ、そぎ切りに。
    そのあと、1〜1.5cm幅に棒状に切る

  2. 2

    ボールに☆のタレを混ぜて、その中に①を入れ揉み込み30分馴染ませる

  3. 3

    丸めて、片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。そのあと、バットにキッチンペーパーを敷き、油を落とす

  4. 4

    ・の材料を混ぜ、鶏肉を和えて盛り付ける

コツ・ポイント

TikTokで見たレシピの覚書

このレシピの生い立ち

自分の為の覚書です。
レシピID : 6837159 公開日 : 21/06/20 更新日 : 21/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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