手作りマーラーカオ

手作りマーラーカオ

Description

本日のおやつは手作りマーラーカオです。

材料 (8個分)

牛乳
40㏄
醤油
小さじ1
レーズン
10g
2個
サラダ油
30g

作り方

  1. 1

    黒砂糖、牛乳、醤油をボールに混ぜておきます。

  2. 2

    卵をボールに割り入れ、泡だて器でよく混ぜます。そこに1を入れ、更に混ぜます。

  3. 3

    写真

    2にホットケーキミックスを混ぜ最後にサラダ油を加えて混ぜ合わせ写真の状態の固さに混ぜます。

  4. 4

    写真

    カップにレーズンをお好みでのせ3をスプーンで入れます。

  5. 5

    写真

    蒸し器に入れて強火で15分蒸します。

コツ・ポイント

サラダ油の代わりに溶かしバターを入れてもコクがあり美味しいです。

蒸し器がない場合はフライパンにお湯を張り蒸してもうまくできますよ!(^^)!

このレシピの生い立ち

黒糖は上白糖と比べてCa、Fe、リンなどのミネラル分、アミノ酸やビタミンB1、B2など多く含んでいるのでおやつに取り入れたくて作成いたしました。醤油が入ることによりコクも増します。
レシピID : 6837824 公開日 : 21/06/21 更新日 : 21/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年6月30日

初れぽ

フライパンで作りました!蓋の汗をこまめに拭いて、べちゃべちゃにならないように気をつけました。とてもおいしいです!

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね