ダイエット★絶品★オートミールお好み焼き
Description
色々なオートミールのレシピありますが崩れやすいのが難点。これはしっかり出来てひっくり返すのも失敗しづらいです。しかも旨い
材料
(1人分)
30g
80CC
白ダシ(ほんだしなどでもOK)
小さじ1
1個
大さじ1
お好みで
約80g
お好みで
ソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
お好みで
お好みで
作り方
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1
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大き目の耐熱容器にオートミールに水を入れ軽くて混ぜ、1分半レンチン。深い容器ならいりませんが、浅かったらふんわりラップ。
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2
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その間にキャベツみじん切り。他の材料用意。
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4
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2をフライパンに流し、肉を乗せて、中火で5分焼く。
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6
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5で何度も裏返すの面倒な人は2回目7分でも大丈夫です。お好みでソース、マヨネーズ、青のり、鰹節トッピング。
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7
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★ダシは粉のタイプでも大丈夫です、ちょっと少なめにして小さじ1水足してください。★片栗粉のカロリーは30カロリーです。
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8
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★焼くときはフライ返しで上から押さえないで、横から形を整えて下さい。100円ショップの幅広フライ返し。良いよ。
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9
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★卵なしの人は水を90〜100にしてみて下さい。
★片栗粉の代わりに小麦粉でもOK。
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10
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★ひっくり返す時はお皿や蓋を使っても良いですね。
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11
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★オートミールは細かい方が良いです。粉砕できる人やってみて。
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コツ・ポイント
少し水が少なく感じるかもしれませんが、卵など入れたら、丁度良くなります。いつも家にある物をトッピング。冷凍シーフードなど混ぜてもOK。紅しょうがやちくわ、餅、揚げ玉もダイエットの方は控えてね。最低キャベツと豚肉があればOKです。
このレシピの生い立ち
最近オートミールにハマり、ダイエットにもいいですが、美味しいので良く食べてます。何度か作ってやっと崩れないように作れたのでレシピ公開です。