詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ピリ辛豆乳麻辣パスタ

ピリ辛豆乳麻辣パスタの画像

Description

暑いけど、辛いのが好きな方はやめられない

材料 （1人分）

パスタ
1束
挽き肉
50g
豆乳
150cc
鶏がらスープ
小さじ1〜1.5
豆板醤
小さじ0.5
コチュジャン
小さじ0.5
キムチ
お好みで
カイワレ
お好みで
塩コショウ
適宜
麻辣ポーション
1個

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンで挽き肉を炒める

  3. 3

    豆乳を入れて温める。鶏がらスープ、豆板醤、コチュジャン、塩コショウで味をつける。少し薄いくらいで。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、器に入れて水切りして、麻辣液を和える

  5. 5

    上から、３をかける。
    お好みでキムチ、カイワレなどトッピングして完成。

  6. 6

    写真

    このポーションだけでも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

最後にごま油や、辛いのが好きな方は辣油でもいいと思いますが、辛さに注意。今回はエバラの麻辣ポーションを使いました

このレシピの生い立ち

ピリ辛が食べたくなり、アレンジしました
レシピID : 6838961 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
トラセリア
ピリ辛豆乳麻辣パスタ
by トラセリア