簡単!ダイエット!ほうれん草の胡麻あえ

簡単!ダイエット!ほうれん草の胡麻あえの画像

Description

カリウム豊富なほうれん草はダイエットの味方!3日に1回は胡麻和えを食べよう!お味噌汁でもいい(・∀・)

材料 (2人分)

 
醤油
大さじ1
すりゴマ(好きなだけ)
50g
 
 
 

作り方

  1. 1

    お水をお鍋に入れて沸騰させます

  2. 2

    その間に、ほうれん草を洗います。
    根っこのところに土がある場合があるので注意しましょう

  3. 3

    3分の1位に切り分けます。

  4. 4

    沸騰したら、そこにほうれん草を入れます。タイマーは1分。

  5. 5

    お箸でお湯にひたす様に。

  6. 6

    タイマーが鳴ったら、アミにあける。
    湯を切ったらボウルにいれる。
    冷水を流し続けて冷ます。
    1~2分くらい。

  7. 7

    粗熱がとれたら、ぎゅっと絞る。
    ぎゅっと。お団子のように絞る。

  8. 8

    冷めたなぁと思うくらいに、醤油、すりゴマを入れて混ぜて完成!

  9. 9

    ポン酢でも美味しいよ!

コツ・ポイント

根元を洗う。
長く茹でない。
冷水で冷ます。
ぎゅっと絞る。
シャキシャキ感が変わります。

このレシピの生い立ち

ダイエットしてて、塩分過多になりがち。カリウムは体内の塩素を排出する役割もあります。というか、和食最高です。
レシピID : 6839050 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート