アレルギー対応 野菜たっぷりお花蒸しパン

アレルギー対応 野菜たっぷりお花蒸しパン

Description

グルテンフリー、卵乳小麦不要。袋に水を入れて混ぜ、パプリカやグリーンアスパラ等で花を作りレンジ3で完成

材料

中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン(かぼちゃ味)」
1袋(80g)
水(又は 炭酸水)
100㏄
 
お好みの具材(赤パプリカ・グリーンアスパラ・ベビーコーン・ハム等)
適量
小さく刻んだ野菜を入れても美味しいです

作り方

  1. 1

    写真

    「パックde蒸しパン(かぼちゃ味)」使用

  2. 2

    写真

    商品袋から、脱酸素剤を取り出し、水100㏄を入れる

  3. 3

    写真

    底から、よく混ぜる。袋の下を見て粉だまりがないようにし、トントンと空気抜きをしておく

  4. 4

    写真

    袋に水を入れて混ぜ、野菜等加えて生地を作る。生地の上に赤パプリカの輪切りやグリーンアスパラ・ベビーコーン輪切等で花を作る

  5. 5

    写真

    電子レンジに④を入れ、レンジ3分加熱する

  6. 6

    写真

    お皿に取り出し、パプリカ等を飾る。生地が膨れるので、パプリカの花は真ん中に置いた方がきれいに作れます

コツ・ポイント

ホワイトソルガム(白高きび)「パックde蒸しパン(かぼちゃ味)」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。生地が膨れるので、パプリカ等は真ん中に置いた方がかわいく作れます。後片付け簡単

このレシピの生い立ち

アレルギーっ子のお母様の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。北海道産かぼちゃパウダー使用。乳アレルギーも安心の乳酸菌100億個配合。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。
レシピID : 6839287 公開日 : 21/08/23 更新日 : 22/11/28

このレシピの作者

中野産業
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム(白高キビ)」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム(イネ科白高キビ)業務用商品他グルテンフリー&アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー&卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート