BBQに最適！ごま油と塩で焼きおにぎり！
ふちコロ
作り方
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1
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茶碗二杯分のごはんに、塩とごま油を入れて混ぜる。
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2
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だいたい混ざったら刻み海苔を一掴みくらい入れてざっくり混ぜる。
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3
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好きな形に、固めに握ってBBQの網でじっくりこんがり焼く。
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4
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★フライパンで焼く場合は、ごはんに混ぜるごま油を気持ち少なめにして、フライパンにうっすらごま油をしいて焼いてみて下さい。
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5
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★残った焼きおにぎりは出汁をかけてお茶漬けにすると美味しいです。
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コツ・ポイント
油が入ると崩れやすいので、ちょっと固めに握るといいです。
このレシピの生い立ち
BBQの焼きおにぎり…醤油だけじゃ飽きたなぁって事で、キンパのごはんをそのまま握ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふちコロ
