BBQに最適!ごま油と塩で焼きおにぎり!

BBQに最適!ごま油と塩で焼きおにぎり!

Description

焼いてカリカリ、お出汁でホクホク、1粒で2度美味しい焼きおにぎりです。

材料 (小さめ3個)

ごはん
茶碗二杯
小さじ1/3
大さじ1~2
刻み海苔
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    茶碗二杯分のごはんに、塩とごま油を入れて混ぜる。

  2. 2

    だいたい混ざったら刻み海苔を一掴みくらい入れてざっくり混ぜる。

  3. 3

    好きな形に、固めに握ってBBQの網でじっくりこんがり焼く。

  4. 4

    ★フライパンで焼く場合は、ごはんに混ぜるごま油を気持ち少なめにして、フライパンにうっすらごま油をしいて焼いてみて下さい。

  5. 5

    ★残った焼きおにぎりは出汁をかけてお茶漬けにすると美味しいです。

コツ・ポイント

油が入ると崩れやすいので、ちょっと固めに握るといいです。

このレシピの生い立ち

BBQの焼きおにぎり…醤油だけじゃ飽きたなぁって事で、キンパのごはんをそのまま握ってみました。
レシピID : 6839497 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です