常備菜☆パプリカだけで簡単おかずの画像

Description

いつも彩りでちょっとだけ添える脇役パプリカ。
パプリカだけのおかずで夕飯の一品に。

材料

オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
少々
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカは種を取り半分にして、横に出来るだけ薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れて火にかける。

  3. 3

    写真

    ①のパプリカを入れ塩をふり、水を加える。
    蓋をして弱火で10分かけたら出来上がり♡

  4. 4

    写真

    お好みで黒コショウをかけても♪

コツ・ポイント

途中で何度かフライパンをゆすること。

このレシピの生い立ち

いつもサラダのパプリカを食べ残す息子にパプリカを主張したおかずを。
レシピID : 6839640 公開日 : 21/06/23 更新日 : 21/06/23

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